Jag är en ganska hygglig syster

Helsingfors dag 3

Särskilt när jag åker till Finland och tjackar åkerbärssylt åt mina syskon (och mig själv så klart). Här ska bakas mandelmusslor! De avnjuts bäst med grädde och åkerbärssylt.

Allt är så snyggt i Finland

Helsingfors dag 3

Till och med den lila blomkålen eller vad det är för något på matavdelningen på Stockmanns.

Fazer kan man inte besöka nog ofta

Helsingfors dag 3

När de andra kom tillbaka från Sveaborg sammanstrålade vi på Fazer. Jag testade deras chokladte (nja, så där, men gillar man sliskiga teer som rabarber-grädd så gillar man nog det också) och chokladaprikosbakelse (himmelsk).

Litet finsk-ugrisk

Helsingfors dag 3

I butikerna i Helsingfors tilltalades jag hela tiden på finska. Jag ser ju litet finsk-ugrisk ut, halvest som jag är. Förresten köpte jag en riktigt snygg Helsinki-tisha från Puma. Jag fick komplimanger för den i en av Helsingfors coolaste butiker. Vad nöjd jag blev då.

Sveaborg stod jag över

Helsingfors dag 3

Militärhistoria är jag faktiskt inte det minsta intresserad av, mer av arkitektur, design och mode då, om nu någon har missat det. Så på onsdagen när de andra åkte ut till Sveaborg hade jag en heldag ensam i Helsingfors och flanerade och shoppade. Till exempel det här. Nice.

Förbjudet att störtdyka

Helsingfors dag 3

Många skyltar på svenska var så roliga i Helsingfors. Till exempel den i hotellets bassäng, där vi simmade och bastade på onsdagmorgonen. Det var inte bara förbjudet att dyka, det var förbjudet att STÖRTDYKA. Tur att de förmanade mig med en skylt. Annars hade jag säkert gjort det i den 160 djupa bassängen.

Flottaste middagen

Helsingfors dag 2

En av förväntningarna på Helsingforsvistelsen var att äta på fina restauranger, och då menar jag både mat och miljö, och var ska man då gå om inte på Savoy, Helsingfors mest kända lyxkrog. Restaurangen ligger högst upp i huset med fantastisk utsikt, och 30-talsinredningen är gjord av Alvar och Aino Aalto. Den kända Aaltovasen som är så populär i Sverige är ritad speciellt för den här restaurangen. Där fanns den också i en extremt hög variant, som bara finns i åtta exemplar. Man kan skymta den på tredje bilden. Vi snackade en stund med garderobiären innan vi gick därifrån, och fick höra en massa intressanta detaljer, som att träet i möbler och paneler från början var ljusare, så som man tänker att Aaltos möbler är, men att det mörknat med tiden. Då hade de också bytt ut klädseln på möblerna för att den inte skulle bryta så mycket mot träet. Från början var det beige, men nu mörkblått.

Vi satsade på förrätt och huvudrätt. Någon dessert orkade vi verkligen inte. Var det värt pengarna? Tveklöst.

Vit gazpacho

Kungskrabba på två sätt, med bland annat penséblad

Limegranité

Vildren med rovmos (potatismos) och lakritssås

Med spårvagn till Munknäs

Helsingfors dag 2

Vilka fina spårvagnar de har i Helsingfors, och att åka spårvagn är alltid trevligt. Ett bra sätt att se mycket av arkitekturen, även i mindre centrala delar av staden. På sena eftermiddagen tog vi spårvagnen ut till Munknäs för att titta på Alvar Aaltos villa och studio. Det stod att villan var öppen till 18, men det visade sig att man bara fick komma in om man gick på visningar. Tyvärr kom vi tio över fem, och då hade sista visningen redan börjat. Men vi gick omkring runt husen och tittade i alla fall. Fantastiskt!

Himmelskt på Fazer

Helsingfors dag 2

En notering som vi gjorde var att smörgåskulturen är högt utvecklad i Helsingfors. Vilka fantastiska smörgåsar överallt! Gott rågbröd och raffinerade kombinationer av pålägg. Och bakelserna på Fazer, to die for! Du har alldeles rätt, Mikkis. Jag testade chilichokladtårtan. Tack! Fantastisk inredning också, förstås.

Ett bra tecken på ett kafés kvalitet är om det finns gamla tanter där

Helsingfors dag 2

Det finns det på Café Ekberg. 1800-talshus, men inredning, uniformer och bakverk som andas 30-tal. Bordsservering. Tusenbladstårta och äppelmaräng testades.

Är det här alla fina tv-apparater och stereoanläggningar hamnar när de dör?

Helsingfors dag 2

Tisdagen startade vi med ett besök på loppmarknaden på Sandvikstorget och antikhallen i saluhallen där. Det var dyrt. Dyrare än dyra antikaffärer i Stockholm. Men finfina saker såklart.

Bio på Tennispalatset

Helsingfors dag 1

Vi var rätt trötta på kvällen eftersom vi hade gått upp tidigt och åkt till Arlanda. Vi bestämde oss i alla fall för att gå på sena föreställningen av Prins Caspian på Tennispalatset, lagom att göra när man är trött, och roligt att gå på bio i andra länder tycker jag. Sena föreställningen var verkligen sen, kvart i tio började filmen. Så sena föreställningar är inte så vanligt i Sverige. Tyvärr var jag litet för trött, jag somnade rätt snabbt, och varje gång jag vaknade var det en stridsscen. Jag tycker ju mycket om Narniaböckerna, och gillade första filmen, även om jag vet att många inte gjorde det. Jag kan inte riktigt uttala mig om den här eftersom jag sov bort den. Magda och Bo gav den en trea, Dante en etta… Om ni undrar över bio i Finland är den inte dubbad, men textad på både finska och svenska. Finska överst.

Miniparlörer är bra att ha

Helsingfors dag 1

Sea Horse

Helsingfors dag 1

Middagen avåts på klassiska Sea Horse, en restaurang som serverar traditionell finländsk husmanskost, som funnits sedan 1934. Otroligt fina originaldetaljer, särskilt den stora väggmålningen med sjöhästar.

Det blev biff med lök och råstekt potatis, och tranbär med tjinuskisås till efterrätt. Lovely.

I skybaren på Torni

Helsingfors dag 1

På väg ut för att äta middag stannade vi och åkte högst upp i Hotell Torni och satte oss i deras fina skybar, med utsikt över hela Helsingfors. När Torni byggdes 1930 var det Helsingfors första skyskrapa, och det 70 meter höga tornet var den högsta byggnaden i Helsingfors. Fantastiskt god hallonmojito, alkoholfri så klart.

Man får inte missa att ett besök på damtoaletten en trappa ned från Ateljébaren. Vidunderlig utsikt!

En av de snyggaste neonskyltarna

Helsingfors dag 1

Helsingfors är fullt av snygga neonskyltar. Till exempel på Glaspalatset nära vårt hotell. Kolla in hur kaffekannan häller kaffe i koppen! Över huvud taget mycket snygg byggnad.

Anna Manna

Helsingfors dag 1

På S-Market i Hagnäs hittade vi de här förpackningarna med mannagryn. Det fanns vanliga, fiberrika och eh, med chokladsmak. Skumt.

Man kan bli borgare för mindre

Helsingfors dag 1

När vi kom till Helsingfors i måndags och hade checkat in på hotellet var det dags för lunch, och vi promenerade till saluhallen i Hagnäs, där vi åt piroger och rågbröd med gravad sik. Bra sätt att starta Helsingforsvistelsen på! Nedervåningen i saluhallen säljer mat, men på övervåningen har de bland annat fabriksförsäljning av Marimekko, så där botaniserade vi sedan.

Innan vi lämnade saluhallen köpte vi med oss fikabröd från ett bageri, och gick och satte oss i en park i närheten. Lingonpiroger, blåbärspiroger och Alexanderbakelser!

Det visade sig att vi hade satt oss alldeles intill Socialdemokraternas högkvarter i Helsingfors, eller hur pappa? Litet komiskt eftersom min pappa säkert har varit där hundratals gånger. Huset var rätt trist, men med en ganska snygg konstnärlig utsmyckning. Som kontrast till fina jugendhuset intill föranledde det följande spontana replik av Dante: Man kan ju bli borgare för mindre. (Skojar bara, pappa.)

Just nu

Egentligen är det galet att lämna Öregrund och åka in till stan igen när det är så ljuvligt väder, men bilen skulle besiktigas, och imorgon åker vi till Värmland på släktträff. Vi har i alla fall varit på Sunnanö och badat på förmiddagen innan vi åkte hem. Här hemma har vi spelat spel på altanen och sånt. Nu ska jag äntligen stilla er nyfikenhet om Helsingfors. Här kommer det!

Kvällsdopp i havet

Nu är jag i Öregrund och har ätit middag som pappa lagade och läst saga för Klara och Viggo. Sedan tog jag ett sent kvällsdopp vid klipporna, eller en simtur till och med, medan solen gick ner i havet. Ja faktiskt, trots att det är östkusten. Öregrund är en halvö, och härifrån kan man se solen gå ner i havet. Det var så skönt i luften och skönt i vattnet. Inte alls kallt och huttrigt efteråt, bara härligt att sitta där på klipporna och lufttorka. Jag älskar havet och klipporna.