Kerstin Kokk » Läser

Kakglädje och ättika

3 mars 2013 14:30 | Allmänt, Ätbart, Bilder, Formgivning och arkitektur, Läser | 3 kommentarer

De här roliga häftena fick jag av Prylodesign på retrobloggträffen på Antikmässan för ett tag sedan! Jag vet inte om det finns så mycket kakglädje i att baka med Milda egentligen. Jag föredrar att baka med smör om man inte bakar till någon som måste ha laktosfritt eller veganskt. Men många fina och inspirerande bilder är det. Tyvärr står inget tryckår, men jag tippar på sent 60-tal eller tidigt 70-tal. Rätt med ättika är det också roliga bilder i. Den har tryckår 1956. Men roligast är ändå lapparna som låg inuti. En med ett handskrivet recept på havrekex och en inbjudan till Emma Bergkvist till De äldres fest på Ransgården från Tibro Missionsförsamling. Det står att det bjöds ett omväxlande program under medverkan av pastor H. Lönnheden, syster Gerd och gitarrgruppen.

Svenskt konditorlexikon från 1953

28 januari 2013 19:04 | Allmänt, Ätbart, Bilder, Läser | 2 kommentarer

Det här fantastiska konditorlexikonet i två band från 1953 hittade jag på ett antikvariat i Stockholm för något år sedan, men jag har glömt att blogga om det. För mig som gillar gammaldags bakverk och älskar 50-talets estetik är det en guldgruva! Det är otroligt intressant och inspirerande. För visst var 50-talets motivtårtor enormt mycket snyggare och mera smakfulla än dagens? Tydliga beskrivningar av hur man formar de mest fantastiska marsipanfigurer finns det också. Dagens marsipanfigurer (eller sugerpastefigurer, ve och fasa) känns bara infantila i jämförelse. Fast en sak är faktiskt bättre nu än på 50-talet. Bagare och konditor är inte inte yrken endast för män. Tur för mig.

Evas kalender oktober 1967

31 oktober 2012 22:01 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Formgivning och arkitektur, Läser | Kommentering avstängd

Alla inlägg om Evas kalender kan du läsa här!

Evas kalender oktober 1963

31 oktober 2012 21:56 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Formgivning och arkitektur, Läser | Kommentering avstängd

Oj! Insåg just att jag missat inlägg om Evas kalender den här månaden! Men här kommer det! Alla inlägg om Evas kalender kan du läsa här.

Evas kalender september 1967

9 september 2012 10:07 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Läser | Kommentering avstängd

I Evas kalender i september 1967: Fem-klubben diskuterar världen, gör en kom-ihåg-tavla, gymnastisera dig vacker och min stora James Bond-idol Sean Connery! Läs alla inlägg om Evas kalender här.

Evas kalender september 1963

5 september 2012 19:26 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Läser | Kommentering avstängd

I Evas kalender i september 1963 kan vi läsa om hur man syr en servettväska, egna klädpengar och hur man gör en varm smörgås. Hans Arnold har illustrerat Artur Lundkvists Kontorsflickor. Man kan även läsa att Monica Zetterlund föddes den 20 september 1937. Det råkar vara exakt samma datum och år som min mamma föddes. September är nämligen en riktig födelsedagsmånad i min familj. Den 13:e fyller jag 43, den 20:e fyller mamma 75 och den 25:e fyller Viggo 10 år! Läs alla inlägg om Evas kalender här.

Prinsessornas kokbok från 1931

29 augusti 2012 22:14 | Allmänt, Ätbart, Bilder, Läser | 11 kommentarer

Prinsessornas kokbok i fyra band hittade jag på loppisrundan i Sörmland i somras. Även om det bara är svartvita bilder finns det mycket roligt att titta på och läsa om.

Stora kokboken från 1946

15 augusti 2012 21:26 | Allmänt, Ätbart, Bilder, Läser | 5 kommentarer

Den här kokboken, hör ni! Finfina färgplanscher! Hittade den på en loppisrunda i Sörmland tidigare i sommar. Spana in de moderna pepparkaksfigurerna, alla piffiga garneringar, snygga sandwichar, knasiga bananbåtar och otaliga varianter på desserter i coupeglas för alla oss som loppisfyndat coupeglas!

Evas kalender augusti 1967

9 augusti 2012 9:44 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Formgivning och arkitektur, Läser | Kommentering avstängd

I Evas kalender augusti 1967 diskuterar FEM-klubben föräldrar, man kan sticka en hängmatta och Käbi Laretei porträtteras. Läs alla inlägg om Evas kalender här.

Evas kalender augusti 1963

7 augusti 2012 14:56 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Formgivning och arkitektur, Läser | 3 kommentarer

I Evas kalender augusti 1963 kan man läsa om att ringa återbud, att ändra en jacka på två sätt, att måla korgar i klatschiga färger, sy en matta med frans, göra en papperskorg och det tidstypiska tipset att måla mörka gamla möbler. Läs alla inlägg om Evas kalender här.

Hemmets kokbok

20 juli 2012 16:21 | Allmänt, Ätbart, Bilder, Läser | 9 kommentarer

Hemmets kokbok har jag i mycket senare upplagor, men det här är 32:a upplagan, och boken är tryckt 1933. Hittade den på loppisrundan i Sörmland för ett par veckor sedan. För mig är Hemmets kokbok extra rolig och intressant eftersom den är utgiven av Fackskolan för huslig ekonomi i Uppsala. Vilket tidsdokument den är! Numera är det Institutionen för kostvetenskap vid Uppsala universitet som ger ut den, och man kan även hitta recepten på nätet.

Evas kalender juni 1967

30 juni 2012 11:14 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Formgivning och arkitektur, Läser | Kommentering avstängd

Läs alla inlägg om Evas kalender här.

Evas kalender juni 1963

30 juni 2012 11:09 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Formgivning och arkitektur, Läser | Kommentering avstängd

Oj, oj! Sista juni, och jag hade alldeles glömt månadens Evas kalender, men här kommer det! Denna månad kan man bland annat läsa om Bättre strumplös än rådlös och Sticka en tröja med fransar. Läs alla inlägg om Evas kalender här.

Barnböcker från förr: Kalle Skutt

31 maj 2012 20:32 | Allmänt, Barnböcker från förr, Bilder, Läser | 1 kommentar

Kalle Skutt av Virginia Allen Jensen, med illustrationer av Svend Otto S, från Folket i Bilds Förlag 1966, är en av mina absoluta favoritböcker från min barndom. Massvis med gånger har jag dessutom läst den för Viggo och Klara, och Klara har en vit kanin som liknar Kalle Skutt mycket. Vi kallar den så klart för Kalle Skutt. Illustrationerna är så fina, och kanske tycker jag extra mycket om den för att flickan i boken heter Kerstin precis som jag. Bokens Kerstin hittar en pappkartong på vinden, och i den ligger Kalle Skutt, som varit hennes mammas leksakskanin. Boken varvas med berättelser om hur Kerstin leker och pratar med Kalle Skutt, och hur hennes mamma lekte med honom.

Evas kalender maj 1967

24 maj 2012 7:01 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Läser | Kommentering avstängd

I Evas kalender i maj 1967 finns beskrivning på Evas franska bag, pressa blommor och gör själv din vackraste tavla, använd trasiga halsband och gör en lampskärm av pärlorna och virka en pärlportmonnä och en pärlkrage. Alla Evas kalender-inlägg hittar du här.

Evas kalender maj 1963

15 maj 2012 18:46 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Läser | 1 kommentar

Nu höll jag nästan på att glömma Evas kalender den här månaden. Här kommer i alla fall maj 1963, och om någon dag får ni se maj 1967. I maj 1963 kunde man läsa om bantning, blyghet, tips på hur man syr om en klänning, förlovning och bröllop och hur man syr ett lapptäcke. Läs alla inlägg om Evas kalender här.

Vår kokbok från 1971

22 april 2012 20:31 | Allmänt, Ätbart, Bilder, Formgivning och arkitektur, Läser | 13 kommentarer

Vår kokbok är verkligen baskokboken som jag är uppvuxen med. Mina matlagningsintresserade föräldrar har naturligtvis alltid haft massor av kokböcker, men KF:s Vår kokbok var baskokboken, och fanns i flera upplagor hemma. Mitt första egna exemplar som jag hade med mig när jag flyttade hemifrån var upplagan från 1981. Sedan har jag skaffat alla nya upplagor. Den senaste är jag inte så förtjust i, för jag tycker att de har tagit bort flera nödvändiga recept. På Myrorna hittade jag nu upplagan från 1971. Det är hög igenkänning för mig som är född 1969. Man får verkligen en känsla för den tidens mattrender, och vad som var nymodigheter så att det behövde förklaras! Och jag gillar just det anslaget hos Vår kokbok, att det det inte är en mästrande kokbok, utan en tydlig kokbok som förklarar det mest basala, samtidigt som jag, som är mycket van och avancerad i köket ändå har nytta av den.

Evas kalender april 1967

11 april 2012 19:58 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Läser | Kommentering avstängd

I Evas kalender från april 1967 kan man läsa om hur man gör en blomboll, hur man gör personliga knappar och en intervju med Lennart Nilsson. Alla inlägg om Evas kalender kan man läsa här.

Evas kalender april 1963

10 april 2012 20:36 | Allmänt, Bilder, Evas kalender, Formgivning och arkitektur, Läser | Kommentering avstängd

Jag glömde alldeles bort Evas kalender i början av april, men här kommer april 1963, där man kan läsa om ett annorlunda påskris, hur man gör en klänning till symaskinen, hur man syr en väpnarblus, om Den Rätte, skaffa dig en fick-garderob och hur man tvättar jumprar. Om någon dag får ni se april 1967. Alla Evas kalender-inlägg kan ni läsa här.

Ibland är det enkla det vackraste

2 april 2012 21:37 | Allmänt, Bilder, Läser | 3 kommentarer

Vita band – Vik, sy och applicera av Elsie Svennås, utgiven på ICA-förlaget 1961, är en fantastiskt fin liten bok som jag hittat på någon loppis för många år sedan. Hela boken är fylld med idéer om hur man kan dekorera med vita band på olika sätt. Så mycket vackert man kan göra med bara vita band! Roligt också med den handskrivna texten inuti. Boken var ett premium ”för visad duktighet i textilslöjd” 1962. Hoppas att Christina som fick boken använde den. Här är ett litet urval bilder ur boken.