Vit chokladtryffel med kanel och lingon

22 december 2011 14:51 | Allmänt, Ätbart, Bakning, Bilder | 1 kommentar

De här tryfflarna kommer från systrarna Eisenmans kokbok Vinterns söta. Utsökta blev de! Här är receptet.

Vit chokladtryffel med kanel och lingon

Mjölkchokladtryffel med svartvinbärspuré

22 december 2011 14:32 | Allmänt, Ätbart, Bakning, Bilder | 2 kommentarer

I systrarna Eisenmans inspirerande kokbok Två systrars söta finns ett recept på svartvinbärstryffelpaj som jag bakat många gånger. Jag älskar tryffelfyllningen. Så nu har jag experimenterat fram ett recept på chokladtryfflar inspirerade av den, fast med andra proportioner. Jag är mycket mallig över de här tryfflarna. De blev sanslöst goda! Här är receptet.

Mjölkchokladtryffel med svartvinbärspuré

Struvor kräver tålamod, noggrannhet och odelad uppmärksamhet

22 december 2011 11:14 | Allmänt, Ätbart, Bakning, Bilder | 1 kommentar

Därför friterade jag dem sent igår kväll när barnen sov. Fjärilarna är litet pilligare att få av än stjärnorna.

Struvor

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^