Salt water taffy

Magda har precis varit en månad i Boston och forskat, och hon hade med sig de här kolorna därifrån. Mycket snygga.

Stalinkyckling

När vi var i Helsingfors i somras med Dante och Magda och gick på så många bra restauranger pratade vi om att vi borde laga mat ihop oftare. I söndags var Dante och Magda här, och vi lagade söndagsmiddag tillsammans.

Först en förrätt med kokta rödbetor, rosa flingsalt och en röra av creme fraiche, philadelphiaost, pepparrot och rökt lax.

Och så stalinkyckling, som vi kallar det i min familj, eftersom det påstås ha varit Stalins favoriträtt. Låt er inte avskräckas av kopplingen till Stalin. Den är otroligt god. Receptet hittar ni här.

Sjuka Klara sov när vi satte oss till bords, men vaknade sen och kom ut till oss.

Sedan planerade vi konserthösten. Det finns så många konserter att gå på.

Lördagens väsentligheter

Tog ett långt och varmt bad.

Lyssnade på P1.

Bakade mjuk pepparkaka.

Var ut en sväng i trädgården och plockade en oktoberbukett blommor. Ringblommorna vid husväggen har klarat sig trots frost i början av veckan och floxen är så fin. Det blev även röd mangold och rödbetsblad i buketten. Fin kontrast!

Anna Frej och Evelina var här och vi fikade och jag lagade Boeuf Bourguignon.

Jag ägnade kanske en timme åt att polisha teakmöbler och dörrar. De blir så fina när man bemödar sig om det.

Livets väsentligheter

Om fredagen började uruselt och på tok så blev den faktiskt bättre, och till sist så där bra som det ska vara. Riktigt toppen. För efter jobbet åkte jag till Odenplan för att möta Maria L, och så gick vi i antikaffärer på Upplandsgatan. Det var så där trevligt som det brukade vara på våra många och långa loppisrundor när vi var studenter. Maria och jag är precis lika insnöade på 50-tal och porslin och går igång på samma prylar. Vi behöver inte ens förklara för varann om vi visar upp ett underbart fynd, vi förstår direkt. Men klart att vi pratar och pratar ändå om alla finfina saker, som en fors. Inne på Bacchus antik stod vi säkert 40 minuter vid porslinet och tittade på saker och diskuterade vilka koppar vi ville ha, vilken modell av Bersåkoppar som egentligen är den finaste (den raka så klart) att man aldrig kan ha nog många vaser i olika modeller och att smöraskar med porslinslock är så användbara till mycket. Och det finaste fina där var ändå äggkopparna i Stig Lindbergs Pyntaserie, med en flundra på ena sidan och ett plommon på det andra. Underbara!

Så promenerade vi neråt stan och Maria fick vara smakråd om vilken Elvinejacka jag ska köpa. Den här lutar det åt. Fast om jag hade obegränsat med pengar skulle jag vilja ha nästan alla Elvinejackor. Det är så snygga detaljer. Jag är svag för grova och väl synliga blixtlås.

Middag åt vi på Restaurangen och fortsatte prata om livets väsentligheter. Gott och trevligt var det. Själv valde jag Pimiento – ”Fritters” krabba, mojo rojo, Kapris – ”Anglais” anklever, rökt anka, betor, Ras el Hanout – ”Pastilla” lamm, myntayoghurt, Stjärnanis – ”Crème brûlée” citrussallad och Kaffe – ”Lollipop” choklad, körsbär, kaffeglass. När vi sedan flyttade oss till loungen var Andres Lokko där och spelade musik, och då kan det ju inte bli fel. Verkligen bra avslutning på kvällen.

På bralistan idag

Det var skönt med ett långt och varmt bad i badkaret, ifred.

Viggo och jag spelade Lego Star Wars på xboxen. (Min mamma säger att krig inte är bra när Viggo snackar om Star Wars, men det här är faktiskt bara i rymden och på låtsas.)

Jag har fixat i ordning lampskärmen till fina Luxuslampan.

Jag vann en Traderaauktion med en Stringhylla. Jag har varit på jakt efter fler stringhyllor till vardagsrummet ett tag, men inte hittat några på antikaffärer och loppisar i Uppsala. På Tradera säljs ju massor, men i fel ändar av landet. Nu var det en säljare från Uppsala, som visade sig bo bara några kvarter härifrån och erbjöd sig att leverera den hos oss!

Till middag lagade jag en riktigt god osso buco med saffransris till. Långkok är höstmat, och blir så otroligt gott.

Ett långt samtal med en fin vän, och på lördag kommer hon hit och hälsar på.

Inte som planerat, men bra ändå

Enda planen för helgen var att gå på loppisen på Vaksala torg idag, men så ringde Erik igår kväll och undrade om vi inte ville komma och hälsa på i Mellösa. Klart vi ville, och jag lovade baka kanelbullar och ta med. Men så rinde Erik på morgonen och hade ont i halsen, så det blev ingen tur till Sörmland.

Bullarna var jag redan igång med, så jag ringde Magnus och Maria och frågade om de inte ville komma och hjälpa oss att äta upp bullarna senare. Jo då, och Magnus mamma och moster var på besök, så de fick också följa med.

Dante och Magda försökte jag också bjuda över, men Magda hade precis kommit hem från USA och skulle sova. Prata fick jag i alla fall med henne. Roligt att hon är hemma igen! Nu kan vi planera konserthösten.

Men först var vi ner en sväng på Vaksala torg och kollade in loppisen. Jag köpte en fin väckarklocka och blommor. Klara kollade även in fontänen.

Sedan avslutades eftermiddagen med bullar och biscotti.

Filmreferenser till mat

Vilka cineaster mina barn är som associerar maten till film hela tiden. Förra veckan sa Viggo att kebabtallriken såg ut som en sophög i Wall-E, idag sa han att plättarna såg ut som den sandiga marken i Star Wars och för ett tag sedan sa Klara att kycklingskinnet såg ut som Jabba the Hutt.

Sista kalaset för september

Så många kalas det blir i september eftersom vi envisas med att fylla år då allihop. Men i lördags var faktiskt sista kalaset. Då var föräldrarna, syskonen, syskonbarnen och svärföräldrarna här och firade Viggo.

Och vad gjorde vi då? Fikade förstås, öppnade paket, möblerade dockskåp, spelade Star Wars Lego-TV-spel, badade med en groda och en sköldpadda inköpta i Chinatown i NY, åt massa mat och hade skattjakt till exempel. Och åt ännu en riddarborgstårta, denna gång endast gjord av glass, silverkulor och maräng.

Tidningsmakare eller AD?

Fantastiskt trevligt sällskap hade jag av Viggo på jobbet i fredags, och trots att det gått flera dagar måste jag rapportera litet mer från det.

Vi började arbetsdagen med att gå på gemensamt möte för kommunikation och Accent. Jag tog fram pennor och papper åt Viggo för att han skulle sitta med och rita. Hur han skötte sig? Jo, han höjde stämningen rejält genom att sätta igång att göra tidning, en av hans favoritsysselsättningar. Eva blev mycket munter av det. Annars tycker jag att han kunde söka tjänsten som AD. Det vore väl fint? En 6-åring är mycket friare i tanken än en vuxen.

Viggo fick bestämma lunchställe, och det blev så klart nya pizzerian. Han åt upp hela barnpizzan, och jag och Lydia åt faktiskt upp det mesta av våra gigantiska vuxenpizzor också. När bordet bredvid blev serverade sina kebabtallrikar sa Viggo: Den där pizzan ser ut som en sophög. Så rätt, så rätt.

Annars höll Viggo mig sällskap genom att rita mera och titta på film. Kolla vilket fint sällskap. Ser det inte väldigt trevligt och avspänt ut att hänga på mitt rum?

På väg hem på tåget fick vi ingen sittplats, i alla fall inte i fåtöljer. Vi satt i en trappa istället, men Viggo var glad ändå.

Söndag i september

Det brukar bara vara Bo som åker och veckohandlar, och så tar han med sig Klara förstås. Annars blir hon sur. Men jag behövde komma iväg till en leksaksaffär för att köpa en nedervåning till dockskåpet i födelsedagspresent åt Viggo, och det kan jag knappast frakta hem på cykel. Alltså åkte vi hela familjen i eftermiddags, och när de andra var på Coop Forum gick jag och köpte nedervåningen och en del annat.

I bilen på väg hem ringde jag Dante.

-Hej, vill du komma och lajja och käka söndagmiddag och bygga lego med oss.

-Klart jag vill. Jag kommer om en timme.

Det är så skönt med spontanhäng med kompisar, och även om det har varit varmt och soligt i helgen känns det verkligen som höst nu, så jag lagade en köttgryta med tomat och saffran. Jag älskar min franska emaljerade gjutjärnsgryta. Den är en trofast vän i köket. Det blev en bra avslutning på den här helgen. Fast Klara var så trött att hon somnade vid matbordet tio minuter innan maten var klar, och Bo bar in henne till sängen. Sedan vaknade hon igen när Dante hade gått. Hon var så besviken att hon missade att sitta och äta tillsammans.

Om att formas genom film

Igår efter kalaset var vi så trötta och sockerdästa, så när Bo och Klara hade varit och handlat fixade vi enklaste middagen, plockmat framför en film. Det blev en massa grönsaker och dip och chorizo och så popcorn efteråt. Efter alla bullar och kakor kändes det väldigt gott med alla grönsaker. En mindre trött dag gör jag gärna hummus att dippa i, men nu var till och med det för mycket jobb, trots att det är jätteenkelt att göra i matberedare. Det blev färdig dipmix.

Och filmen. Klara ville se Star Wars igen. Vi har tittat väldigt mycket på Star Wars-filmerna på sista tiden. Jag tänker på det här med familjefilmer, och funderar på hur det var när jag var liten. Det var naturligtvis väldigt annorlunda eftersom det varken fanns dvd eller video. Man gick på matiné på bio, och ibland visade de matinéer på tv. Jag minns Sagabiografen på Svartbäcksgatan, alldeles bredvid Eddaspången. Där såg jag och Erika en Trazan och Banarne-film, men de hade också affischer för porrfilm. På Trädgårdsgatan gick man oftast på bio; där låg både Röda Kvarn, Skandia och Grand. På Röda Kvarn minns jag att jag och Matti och pappa såg Tintin och de blå apelsinerna och Gröna ögon från rymden. Och vad man åt på bio? Ja, inte var det popcorn i alla fall. Mest Gammaldags Nickel och Foxkola.

Men mest tittade jag på matinéer på tv med pappa, och då var det oftast inte barnfilmer utan gamla filmer från 40- och 50-talet. Svenska filmer, men också amerikanska dans- och musikfilmer med tjusiga kostymer. Jag älskade de här filmerna. Det kanske är därför jag är så insnöad på 50-tal?

Viggos 6-årskalas

Det är på torsdag som Viggo fyller år, men idag har vi haft kompiskalas. Viggo är mycket nöjd med riddarborgstårta, lekar och skattjakt i trädgården. Vilken tur att det blev så härligt väder.

Riddarborgstårtan som Viggo hade önskat sig gjorde jag av kladdkaka och glass, med en vallgrav av maränger.

Finfint fika

Som bekant kan man aldrig få för mycket av fika. Andreas ville ha en komplett kakförteckning inklusive recept, så här kommer den.

Kanel- och vaniljbullar, mummakakor, kaffekakor, jitterbuggare, biscotti, svartvinbärstryffelpaj och mandeltårta med hallon och citronmarmelad.

Om ni kunde känna doften

Tänk om jag kunde förmedla doften av nygräddade biscotti? Den doften finns just nu i mitt kök, och den letar sig ut hit till vardagsrummet. Jag bakar litet inför stundande kalas. Hasselnötter, mandel, apelsin, honung och mörk choklad. Just så doftar det.

Tid för äppelpaj

Schyst lördag

Den här dagen.

Lugn start, och ännu softare när de andra drog iväg till Modelljärnvägens hus och jag drack te och gjorde mig i ordning ifred och lyssnade på Paul Weller på högsta.

En cykeltur ner på stan till Söders antik för att kolla om det fanns några stringhyllor inne. Skulle behöva några fler till vardagsrummet. Men inte då. Däremot en lång pratstund med ägaren om 50- och 60-talsporslin och om vad det har blivit av alla Uppsalas antikaffärer. De har inte råd att driva butik på grund av högt hyresläge, berättade han. För några år sedan var det åtta butiker som slog igen på några månader. Trist.

Nu har jag bakat mitt nya paradbakverk, svartvinbärstryffelpaj, som jag ska ta med mig på Elisabeths och Johans avskedsfest ikväll. Den är faktiskt helt fantastisk, och det är så roligt att bjuda på den och bli höjd till skyarna.

Jag är sorgsen över att Elisabeth flyttar till Canada på ett år, men ikväll är det fest, och Teresa är hemma och hälsar på från Paris.

Viktiga funderingar inför kvällen, vilka högklackade ska jag ta?

Frukt är inte godis

men kolla vad gott ändå. Och snyggt. Bigarråer och aprikoser lyser upp fredagseftermiddagen på jobbet.

Man kan inte fika nog mycket

Av en slump ramlade jag över cafekartan.se när jag googlade efter ett konditori i Uppsala. Den är under konstruktion och ska snart lanseras, men man kan faktiskt komma in på den och söka på den bakvägen. Kolla här och testa att söka på något kafé eller en plats. Smart att man kan få upp alla kaféer i närheten till exempel. Det är ju samma upplägg och skapare som till exempel sushikartan och badkartan. Badkartan har jag använt mig av, men jag tror nog att kommer använda den här ännu mer. Man kan inte fika nog mycket.

Bra avslutning på semestern

Nu är det inte många timmar kvar tills vardagen börjar igen, men idag var en bra avslutning på semestern.

Den tillbringades i Stockholm med Jenny och Maria och så bebis-Arvid (aka Mugge) förstås. Först litet rask shopping med ganska bra resultat, sedan lunch på Kulturhusets tak. Det är faktiskt ett ruskigt bra ställe att gå till om man gillar schyst betong, och det gör ju jag. En gömd oas. Hur snyggt som helst, och snygg utsikt över hötorgsskraporna. Ja, de är snygga.

Därefter besökte vi Waldemarsudde och såg både Signe Persson-Melin-utställningen och jubileumsutställningen med måleri. Jag ska blogga separat om det, för jag har många tankar. Men kanske inte i natt. Ni får vänta.

Och så avslutade vi med fika på Blå porten. Bra som alltid. Det här var min middag. Jag tänkte om jag skulle ta en macka och nåt sött, men så tänkte jag så här istället. Sött och sött. Mycket bra. (Säg inget till Viggo och Klara.)

God morgon sömntutor och sötnosar

Här har varit en lugn morgon. Klara vaknade strax före åtta och kröp upp hos mig i sängen och sa att hon ville ha välling. Jag gick upp, gjorde välling och kom tillbaks för att konstatera att hon hade somnat om. Men jag var ju vaken, så jag gick upp i min ensamhet medan alla andra sov. Gjorde litet te, hängde litet tvätt, smakade på brödet som jag bakade igår kväll.

Nu är barnen vakna och det är allt annat än frid och ro. Klara kör med radiostyrda traktorn som låter väääldigt mycket, kan man säga. Men jag tappar inte fattningen, utan ler inåt, som en kursare till mig sa en gång när vi läste idé- och lärdomshistoria.

Igår kom vi hem till Kadettgatan, packade upp, tvättade massor och sånt. Och så lagade jag en väldigt god middagssallad med ruccola, marinerade gröna linser, kokta rödbetor, kvibille gräddädelost och knaperstekt bacon. Nej, barnen åt inte. De fick pasta och bacon.

Nu ska jag sätta fart och duscha och göra mig i ordning så jag kan åka till Stockholm med Maria H och Jenny. Vi ska gå på Waldemarsudde och se Signe Persson-Melin-utställningen och fika på nåt trevligt ställe. Men innan det ska jag shoppa litet.