En len, snäll och värmande soppa behövdes idag

20 september 2010 19:45 | Allmänt, Ätbart, Bilder | Inga kommentarer

En dag som denna, som känns grå och kall både med anledning av valresultatet och vädret, behövdes det tröstmat. Min potatissoppa är precis sådan mat, så den lagade jag till middag. Med lök och färskpotatis i bitar från trädgården, grädde, grönsaksbuljong, färsk timjan, rivet citronskal och citronsaft. Och Klara-som-äter-nästan-allt tog om två gånger. Hon älskar den här soppan. Viggo-som-äter-nästan-ingenting åt ostmacka med mjölk.

Förresten, om det inte hade varit dimmigt och tröstlöst grått i morse, utan strålande solsken, hade det känts som ett hån mot det allvarliga läget med främlingsfientligheten.

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^