Bra påskaftonstradition – goda vänner och estniska påskägg

4 april 2010 0:06 | Allmänt, Ätbart, Bilder | 2 kommentarer

Varje påskafton samlas vänner här för att färga ägg på estniskt vis, äta massor av god mat och påsktårta. Dante och Magda som alltid brukar vara med var kvar i München, och de var saknade. Magnus, Maria, Helmer och Arvid var dock här. Ganska trötta var vi och orkade inte gå promenad mellan måltiderna. Lunch med ägg, sill och skaldjurscheesecake. Chokladtårta översållad av marsipankycklingar i solen på altanen! En kollektiv tupplur innan det var dags att laga middag. Grillpremiär med skivor av lammstek marinerade med vitlök och rosmarin, och med potatissallad av resterna av färskpotatisen från lunchen och tsatsiki. Och så film på det – Kalle Blomkvist i 90-talsversion, fast jag skulle bra mycket hellre se 50-talsversionen.

En sockerbagare här bor i staden, hon bakar marsipanrosor mest hela dagen

2 april 2010 23:40 | Allmänt, Ätbart, Bilder | 3 kommentarer

Är de inte fantastiska, mina gamla konditorformar? En kyckling och en ros. Det krävs rätt mycket arbete att få jämn färg när man masserar in hushållsfärgen i marsipanen, och formarna smörjer jag med olja.

Premiär på altanen

2 april 2010 23:38 | Allmänt, Bilder | Inga kommentarer

Efter att jag vårstädat på altanen ivrigt påhejad av Viggo och Klara slängde de sig i altansoffan. Vilken lycka! Innan man vet ordet av är det sommar och jag kan sitta där i nattlinne och dricka mitt morgonte. Så här. Det ni!

Vi tog vägen över tussilagolandet

1 april 2010 23:13 | Allmänt, Bilder | 3 kommentarer

Eftersom Klara blev febrig av vaccinationen på femårskontrollen fick hon stanna hemma med mig idag medan jag jobbade. Hon klädde ut sig till påskkärring, pysslade och såg på film. Medan jag var tvungen att sitta i telefon en timme med Nepal för att gå igenom funktionerna för nyhetsbrevet på Forums nya webb kollade hon på Doctor Snuggles. Vi hämtade Viggo litet tidigare på fritids, vid tretiden, och så gick vi till tussilagolandet och plockade tussilago. Tussilagolandet är Klaras namn på det ställe nära Röbo där vi brukar plocka tussilago. Mitt i vintern med massor av snö ropar hon ändå tussilagolandet när vi passerar det. Nu hade det i alla fall kommit mycket mer tussilago på bara några dagar. Så mycket att det fyllde en Prunuskaffekopp.

« Föregående sida

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^