Vad man kan hitta på en cykelrunda

4 september 2012 18:09 | Allmänt, Ätbart, Bilder | 1 kommentar

Ja, lingon till exempel. De här plockade jag på en tremilsrunda häromdagen, och kokade lingonsylt på igår kväll.

Lingon

Lingonsylt

Det går bra med allt möjligt i pesto

4 september 2012 18:00 | Allmänt, Ätbart, Bilder | Inga kommentarer

Jag brukar göra en kalasgod pesto med sötmandel, soltorkad tomat, basilika, vitlök, parmesan och olivolja. Den här gången bytte jag ut en del av basilikan mot persilja och ruccola. Minst lika gott! Riktig snabbmat är det också. Här är receptet.

Pesto

Pesto

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^