Vi firar skolavslutningen med trocadero och nybakta mandelkubbar

10 juni 2011 17:35 | Allmänt, Ätbart, Bilder | 4 kommentarer

Viggo älskar mandelkubbar. Jag också. Eftersom Viggo hade skolavslutning idag firade vi med fika på altanen. Det är några veckor kvar på fritids och dagis innan barnen får sommarlov, men skolavslutningen kan man ju fira ändå. När jag var liten brukade vi fira skolavslutningen med just mandelkubb, så jag bakade det. Men Klara, hon ville inte ha trocadero, inte ha mandelkubb och inte sitta still. Så hon fick cola, bullar och var på språng. Viggo länsade fatet med mandelkubb. Att baka mandelkubb är förresten busenkelt, och jag älskar konsistensen på degen. Jag brukar använda receptet i Vår Kokbok och använda bittermandelarom.

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^