Det finns alltid en anledning att baka en kaka

Idag blev det en kardemummakaka, för Lisa och Elias har varit här. Jag prioriterade att svänga ihop en kaka i morse, så när de kom cyklande vid tiotiden kom jag precis ur duschen. Elias och Viggo och Klara har lekt i trädgården, vi har ätit lunch och fikat på altanen och Lisa har vilat på soffan.

Nu har de cyklat hem och jag ska cykla till polisen och hämta ut mitt pass.

Silverkulor och rosor

Chokladtårtorna med silverkulor och riktiga rosor. New dawn tror jag att det är.

Idag är det en tedag

sa Klara nyss. Det är det väl alla dagar? Annars är det dåliga dagar. Klara har valt ett eget te i affären, indian spice, och det är det enda teet hon vill ha nu. Det är bra, för då kommer hon inte och dricker upp teet i min kopp hela tiden. Själv har jag varit på stan och köpt te på Bönor och blad. Det blev jubileumsblandning och rökt gan lu.

Jag har också köpt födelsedagspresent till äldsta tonårssysterdottern, för imorgon blir det kalas i Rinkeby. Fast det kanske inte precis heter kalas när man är tonåring. Jag ska fråga imorgon. För min del gillar jag hippa. Det låter gammaldags knasigt. Och det var definitivt ett av tonåringar skapat uttryck när det begav sig.

Nu ska jag ta itu med matfrågan.

Knölarna i jorden

Spontanhäng

Bland det trevligaste som finns är faktiskt att ha ett gäng kompisar i köket medan man lagar mat och snackar, och det är så skönt att fixa sånt spontant, trots småbarnslivet.

Idag ringde Maria och undrade om vi inte kunde ses, för de skulle åka norröver för en vecka imorgon. Så i bilen på väg till IKEA bestämde vi att de skulle komma över till kvällen och äta middag.

Vi gjorde våra ärenden på IKEA och Coop och städade och fixade grejer på eftermiddagen, och så grillade vi lax och åt på altanen på kvällen. Helmer och Klara och Viggo lekte som galningar både inne och ute i trädgården. Vi åt jordgubbar och glass och drack te och espresso.

Helmers lillebror heter nu officiellt Arvid, som Viggo faktiskt också heter, men jag fortsätter nog att kalla honom Mugge.

Begär för frukt och grönt

En trist sak med att det alltid är Bo som åker och veckohandlar är att jag aldrig får stå och välja och vraka bland frukt och grönt. Jag vill se vad som finns och vad som är fint, lukta på nektarinerna för att se om de är lagom mogna och sådär. Fast till vardags när vi jobbar är det ju Bo som lagar maten fyra dagar av fem, eftersom det är han som hämtar på dagis för det mesta. Men idag åkte vi hela familjen och handlade, och kom hem med massor av gott. Sommarmorötter i knippor till exempel. Vilken skillnad mot trista vintermorötter. Vi har redan ätit upp en hel knippa medan jag lagade mat.

Middagen blev ugnsrostade grönsaker och rotfrukter: färskpotatis, morot, palsternacka, aubergine, zucchini, champinjoner, sockerärtor, rödbetor och vitlök med citronolja, timjan, svartpeppar och flingsalt. Till det grillad benfri fläskkotlett med rosmarin. Vad mycket roligare det är att äta när alla tycker att det är jättegott. För det var jättegott.

Tre goda

Nu har jag bakat inför Mattis och Karins flytt imorgon. Bullar, Death by chocolate och lemon curd-muffins med vit choklad och hallon. Hoppas det duger.

Det har regnat här ikväll, öst ner faktiskt, och jag har lyssnat på Lady Chatterleys älskare i P1 medan jag har bakat.

Flowery Pekoe

Thé au jasmin

Mina tepreferenser går ofta i perioder. Just nu dricker jag ofta svart jasminete hemma. Jag förknippar det med sommar. Tänker på sommarnätter i korridoren på Arken, tidigt 90-tal, när man aldrig gick och lade sig. Satt uppe och pratade och drack te på nätterna.

Den här burken är så fin också. Lejongul och med text på olika språk på de fyra sidorna. Jag har haft den i evigheter. Köper nytt jasminete och fyller på.