Gazpacho

Per portion:
1 tomat
1/4 gurka
1/4 röd paprika
1 vitlöksklyfta
1 dl kall grönsaksbuljong
1/2 msk röd balsamvinäger
1/2 msk olivolja
1/2 msk tomatpuré
En aning cayennepeppar
Eventuellt salt

Kör tomat, gurka, paprika i matberedare så det blir mixat. Tillsätt grönsaksbuljong, balsamvinäger, olivolja och tomatpuré och kör litet till så det blandas. Smaka av med cayenne och eventuellt salt, om det behövs mer sälta än vad buljongen ger.

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^