Köfte

500 g lamm- eller nötfärs (eller blanda!)
2 tsk salt
2 pressade vitlöksklyftor
10 färska myntablad, hackade
2 msk tomatpuré
1/4 tsk kanel
svartpeppar
1 msk oregano
olivolja till grillningen

Blanda ihop alla ingredienser ordentligt och forma färsen till avlånga korvar. Lägg dem på ett fat med litet olivolja och vänd runt dem så de får olja på sig. Grilla!

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^