Estnisk tranbärskräm

1/3 l tranbär
1 bit kanel
cirka 1 1/4 l vatten
1-2 dl socker
3 msk potatismjöl

Mosa tranbären, tillsätt vatten och kanel. När saften kokat upp, sila den och häll tillbaka i kastrullen. Koka upp och rör ner potatismjöl, blandat med litet kallt vatten.

Servera väl avkyld med mjölk eller vispgrädde.

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^