Schackrutor

Cirka 60 kakor

4 1/2 dl mjöl
1/2 dl socker
200 g smör
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Arbeta ihop smör, socker och mjöl. Dela degen i två delar. Blanda den ena delen med vaniljsocker, den andra med kakao. Dela den mörka och den ljusa degen i två delar. Rulla ut de fyra bitarna till ca 1 1/2 cm tjocka längder. Lägg en ljus längd bredvid en mörk, en mörk längd ovanpå den ljusa och en ljus ovanpå den mörka. Tryck till dem litet så längden blir fyrkantig. Svep in i folie och lägg kallt att hårdna, ca 1 timme. Skär i 3-4 mm tjocka skivor. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader 7-10 min.

WordPress med Pool theme designad av Borja Fernandez, Kerstin Kokk.
Inlägg och kommentarer feeds. Valid XHTML och CSS. ^Topp^