http://kerstin.kokk.se Om tekoppar och andra loppisfynd bland annat Thu, 09 Feb 2023 11:20:11 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.42 http://kerstin.kokk.se/?page_id=13154&cpage=1#comment-283685 Fri, 14 Sep 2012 14:17:52 +0000 http://kerstin.kokk.se/?page_id=13154#comment-283685 […] Riktig fransk smörkräm, vet ni hur gott det är? Farligt gott! Och ännu godare på biskvibotten och doppad i fin choklad. Chokladbiskvier brukade jag baka massor till Kafé Mumrik på 90-talet, men på den tiden gjorde jag en mycket enklare smörkräm och doppade i blockchoklad. Nuförtiden, aldrig! Låter det krångligt att temperera chokladen? Det är värt det. Det är det som gör att chokladen inte smälter och blir kladdig i rumstemperatur när man serverar biskvierna. Här hittar ni receptet. […]

]]>