Kommentarer till Om att vara matlagningsintresserad med en unge som nästan inte gillar nån mat

Av: Kerstin Kokk » Grytan som Viggo åt av

Kerstin Kokk » Grytan som Viggo åt av — Thu, 12 Jan 2012 17:30:13 +0000

[…] plättar och pannkakor. Det är ju ändå torsdag. Men i mina försök att hitta på maträtter som Viggo kan tänkas äta åtminstone delar av, och som jag inte tråkas ut av, hittade jag på den här grytan igår. Viggo […]

Av: Kerstin

Kerstin — Thu, 22 Dec 2011 13:06:02 +0000

Jag misstänkte att det här var ett ämne som skulle engagera, och därför viktigt att dela med sig av. Det kom många reflektioner både här och på Facebook. Intressant, det du säger, Jobjörn, att det krävs tid att lära sig att uppskatta viss mat. Det tror jag också, även om jag tror att det är kontraproduktivt att tvinga barn att äta. Men om det är något som Viggo smakar på och säger att det var så där, att det gick att äta litet, men inte var så gott, då brukar jag säga att han ska smaka på det fler gånger för att öva sig. Och så tror jag att matglägje smittar, precis som Ann Christin skriver. Det är delvis därför jag också lagar sådan mat som Viggo inte gillar, men jag tycker är rolig att laga. Om man själv känner olust inför att laga och äta mat kan det säkert smitta barnen negativt.

Av: Ann Christin Sandlund

Ann Christin Sandlund — Thu, 22 Dec 2011 08:43:15 +0000

Jag har jobbat med barn i olika åldrar och har fyra egna, och det är väldigt klokt att aldrig göra mat till en strid. Vi är olika, våra smak- och doftsinnen är olika, och jag kan tänka mig att de människor som är ”petiga” faktiskt upplever smak och dofter starkare. Vi har en kille i vänkretsen som blev kock, och en duktig sådan, men som själv knappt äter någonting – han är inte intresserad av att äta mat. Viggo kommer kanske aldrig att bli en storätare, men med tiden kommer han naturligtvis att hitta fler saker han tycker om. Dessutom tror jag att mat- och bakglädje smittar!

Av: Mimmi

Mimmi — Wed, 21 Dec 2011 21:29:14 +0000

Här är en blogg du kan läsa för inspiration!
http://greatbigvegchallenge.blogspot.com/

Av: Benny

Benny — Wed, 21 Dec 2011 20:30:34 +0000

Det där känner jag igen, vår minsting han är riktigt dålig på variation, även där är det ett fåtal rätter som han gillar, då äter han desto mer….dessvärre är han inte så pigg på grönsaker, även om det blivit bättre. Storasyster var likadan, men där har edt blivit mycket bättre det senaste året (hon är 10). Vi har oavsett svårt att komma med nya recept som blir poppis direkt… men så är ju många barn.

Av: Enn Kokk

Enn Kokk — Wed, 21 Dec 2011 19:39:21 +0000

Viggo har, när barnen är hos oss i Öregrund på sommaren, om han vill, fått följa med till Konsum och handla och har då där kunnat peka ut vad han vill ha. Men för rättvisans skull har ju även Klara då och då fått bestämma menyn.

När vi har julkialas, brukar vi alltid ha Felix’ stekta köttbullar till hands, för vi vet erfarenhetsmässigt att många barn gillar dem.

Jag har köpt en kalkon som jag ska laga åt mamma och mig på annandan, men man skulle ju kunna värma en del av den – det blir säkert mycket över – även på familjekalaset på tredjedan. Har Viggo provat att äta kalkon? Detta apropå att han gillar grillad kyckling.

Av: Job

Job — Wed, 21 Dec 2011 19:12:16 +0000

Jag fick inte gå från bordet förrän jag ätit upp maten, oavsett vad det var. Så i början av tonåren någonstans hade jag lärt mig tycka om så gott som all mat (bortsett från att jag av helt andra skäl är vegan). Jag tänker att många maträtter – t ex bruna bönor, svamp – är sådant man måste lära sig att tycka om, liksom kaffe. Frågan är vad som är bästa sättet att lära sig.

Av: Helene

Helene — Wed, 21 Dec 2011 18:56:43 +0000

Jag har gjort en rätt lång matresa i mitt liv så jag tror absolut det är möjligt att även Viggo gör det så småningom. Tycker du tänker helt rätt.